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Aktuelles


Die Sommerkarte ist raus. Mehr Fisch aus der Region, Tomaten von der Weser in frischen und leichten Gerichten. Ab Sonntag, dem 12.06.2016, ist die Küche abends bis 20 Uhr geöffnet.


Unsere neue Weinkarte ist raus! Elegant frische Rieslinge, verführerisch fruchtige Roséweine und dunkle, cremige Bordeaux Weine. Champagner von André Clouet und eine Riesling Auslese von Ansgar Clüsserath! Schaut in unsere Weinkarte.


Küchenparty No. 5

Mittwoch, 31.August ab 18h
Unsere Küchenparty, jeden letzten Mittwoch im Monat, bietet Euch die Möglichkeit neue Küchentrends verschiedenster Herkunft zu probieren. Schaut den Köchen über die Schulter, wie sie mit Raffinesse und Akribie wahnsinnige Geschmackserlebnisse kreieren. Kleinere Portionen, mehr Vielfalt, schöne Getränke und immer gute Stimmung.


Canova & Friends Sommerfest

am 04.Septemer von 11-18h

Auf den Wiesen des Restaurant Canova hinter der Kunsthalle Bremen wird zum zweiten Mal das Erzeugerfest mit reichlich kulinarischen Angeboten veranstaltet. Wir präsentieren euch unsere Lieferanten der Region, bei denen probiert, erlebt und mitgenommen werden kann. Im Mittelpunkt stehen Qualität, Tradition, Offenheit, Kreativität, Regionalität, aber vor allem Genuss. Mit dabei sind viele regionale und qualitäts-bewusste Erzeuger, Produzenten und Händler sowie allen Mitgliedern des Genussland Bremen Niedersachsen e.V. Gemeinsam wollen wir zeigen, was Bremen und umzu kulinarisch zu bieten hat.
Für die kleinen Kulinariker gibt es ein erlebnisreiches und lehrreiches Kinderprogramm. Vom kleinen Streichelzoo bis zum Probierkurs. Weitere Programmpunkte folgen im Laufe der Zeit. Wer dabei ist bei Facebook

Canova (103974), Land Bremen Reservierungen