Weinkarte

Liebe Weinfreunde & Weinfreundinnen, unsere regionale und kreative Speisekarte bedarf eine erstklassige Weinkarte. Die Welt der Weine ist groß, jedoch konzentrieren wir uns auf Weine der “alten Welt”, viele deutsche bekannte Weingüter, französische Weine aus dem Burgund und Bordeaux und Weine aus der Toskana finden Sie bei uns.

Snacks

Butter/ Honig/ Schnittlauch/ Chili/ Orange

7,00

Ziegenkäse/ Winter/ Fermentiertes/ Wildes

12,00

Sellerie – Jung & Alt

9,00

Pilz – Cappuccino

5,00

Gurke & Habanero

5,00

Seeigel & Chawanmushi

12,00

Käsetoast

9,00

Onsenei/ Kartoffel/ Trüffel

13,00

Edelfisch/ Meeresfrucht/ Safransud

9,00

Skreizunge & Möhre

9,00

Bries & Kartoffel

12,00

Champagnercremesorbet

14,00