Weinkarte
Liebe Weinfreunde & Weinfreundinnen, unsere regionale und kreative Speisekarte bedarf eine erstklassige Weinkarte. Die Welt der Weine ist groß, jedoch konzentrieren wir uns auf Weine der “alten Welt”, viele deutsche bekannte Weingüter, französische Weine aus dem Burgund und Bordeaux und Weine aus der Toskana finden Sie bei uns.
Snacks
Butter/ Honig/ Schnittlauch/ Chili/ Orange
7,00
Ziegenkäse/ Winter/ Fermentiertes/ Wildes
12,00
Sellerie – Jung & Alt
9,00
Pilz – Cappuccino
5,00
Gurke & Habanero
5,00
Seeigel & Chawanmushi
12,00
Käsetoast
9,00
Onsenei/ Kartoffel/ Trüffel
13,00
Edelfisch/ Meeresfrucht/ Safransud
9,00
Skreizunge & Möhre
9,00
Bries & Kartoffel
12,00
Champagnercremesorbet
14,00










